คนค้นฅน : ฟาร์มอินทร์แปลง ทุ่มแรงด้วยหัวใจ

ฟาร์มอินทร์แปลง ทุ่มแรงด้วยหัวใจ

ปฏิวัติ อินทร์แปลง หรือ เบสท์ เขาคือผู้สร้างฟาร์มโคนมแห่งจังหวัดชุมพรที่ชื่อ “ฟาร์มอินทร์แปลง” ด้วยของตัวเอง

เขาตัดสินใจนำแม่วัวนมมาอยู่ที่บ้านตัวเอง ค่อย ๆ เรียนรู้การรีดนมวัว การเก็บรักษา ใส่ใจดูแลแม่วัวตัวเดียวของเขาให้สุขภาพดี เขาค่อย ๆ สะสมประสบการณ์วันแล้ววันเล่า เพิ่มพูนความรู้ให้ตัวเองจากการอ่านหนังสือ และงานวิจัยของต่างประเทศ จนตกผลึกเป็นแผนฟาร์มโคนม นอกจากนี้เขายังเรียนรู้เรื่องพลังงานสะอาด นำเทคโนโลยีเหล่านั้นมาประยุกต์ใช้กับพื้นที่ของตัวเอง ทำให้ของเสียทั้งหมดในฟาร์มถูกเอาไปใช้ประโยชน์ได้ทั้งหมดให้ไม่มีของเสียเหลือทิ้งอีกด้วย

แต่เขาจะประสบความสำเร็จได้ไม่ใช่เรื่องง่าย ทุกอย่างต้องเริ่มจากศูนย์ นับตั้งแต่จุดเริ่มต้นเมื่อปี 2549 ที่ได้รับโคนมพระราชทานจากในหลวงรัชกาลที่ 9 ทำให้เขามีกำลังใจที่จะต่อสู้กับชีวิตที่ยากลำบากในช่วงเวลานั้น จึงเริ่มหาลู่ทางในการต่อยอดธุรกิจฟาร์มโคนมให้มากขึ้น จนกระทั่งเขาพบกับจุดพลิกผันครั้งใหญ่ของชีวิต เมื่อคุณแม่ประสบอุบัติเหตุ ต้องใส่เผือกนานถึง 6 เดือน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เขาได้โควตา 1 ใน 30 คนที่ได้ไปเรียนสัตวแพทย์ที่ ม.เกษตร ฯ เขาตัดสินใจทิ้งโอกาสนั้น เพื่อดูแลแม่และทุ่มเทเวลาให้กับฟาร์มตลอด 24 ชั่วโมง

“ผมไม่เสียใจเลยนะที่ไม่จบ ป.ตรี กล้าบอกเลยว่าผมจบ ม.6 ผมเป็นเกษตรกรทำฟาร์มโคนม เมื่อก่อนไม่กล้าบอกหรอก ตอนนี้ผมคิดใหม่ และมีความสุขทุกครั้งที่เห็นน้อง ๆ มาฝึกงานที่ฟาร์ม เพราะมันคือการส่งต่อความรู้เรื่องเทคโนโลยี การทำฟาร์ม ผมถือว่าถ้ามีความรู้ไหนที่ผมให้ได้ ผมก็จะให้ ”

ถึงแม้ว่าเขาจะไม่มีใบปริญญา แต่เขาก็ภูมิใจ และทุ่มเททั้งแรงกาย แรงใจ เพื่อพัฒนาฟาร์มโคนมของตัวเองให้เป็นฟาร์ม Zero-Waste ที่ได้มาตรฐานของไทย จุดเด่นของน้ำนมฟาร์มอินทร์แปลง อยู่ที่คุณภาพน้ำนมที่มีการรีดในระบบปิดทั้งหมด และทำความเย็นทันทีเพื่อคงคุณภาพน้ำนมให้ได้มากที่สุด ปัจจุบันฟาร์มอินทร์แปลงสามารถพึ่งตนเองได้ 100%

Writer

Related Posts

จากนักรบเจ้าเวหา สู่นักรบผู้พิการ